Ajankohtaista

Makuaakkoset-diplomia® juhlittiin perhepäivähoidossa Halloween-tyyliin

Perhepäivähoitaja Marika Rosti juhlisti hoitolasten kanssa juuri suorittamaansa Makuaakkoset-diplomia® veikeästi Halloween-juhlien yhteydessä. Juhlissa maisteltiin sekä tuttuja että oudompiakin hedelmiä, kuten persimonia, yhdistämällä tilanteeseen hieman jännitystä. ”Voi hyvät hyssykät - hämähäkkejä hedelmissä! Mikähän olisikaan hämppiksien lempimaku ja entä väri? Eipä kestänyt aikaakaan, kun hedelmälautanen tyhjeni ja lapsille suositeltu kourallisen annos, täyttyi kaikilla reippaasti”, kertoo Marika Rosti.

Lue lisää

Nyt Makuaakkoset-diplomia® voivat hakea päiväkotien lisäksi myös perhepäiväkodit

Ammattikeittiöosaajat ry:n myöntämä Makuaakkoset diplomi® on päiväkodeille ja nyt myös perhepäiväkodeille soveltuva itsearvioinnin mittaristo, jonka ansaitakseen on hyväksytysti käytävä läpi teemoitettu 45-kohtainen kysymyssarja. Kysymykset koskevat ravitsemusta ja ruokailutilannetta, kestävän kehityksen toteutumista, yhteistyön sujuvuutta ja hyvän ruokakasvatuksen ilmentämistä varhaiskasvatusikäisten ruokakasvatustilanteissa.

Lue lisää

Koulu- ja Makuaakkoset-diplomeilla® nostetta koulu- ja päiväkotiruokailun kehittämiseen

Kouluruoka- ja Makuaakkoset-diplomit ovat erinomaisia työkaluja kouluissa ja päiväkodeissa tapahtuvan moniammatillisen keskustelun ja kehittämistyön pohjaksi. Yhdessä suoritetuilla diplomeilla voidaan näkyvästi osoittaa asiakkaille ja sidosryhmille ravitsemuksellisesti tasapainoisen ruoan tarjoaminen sekä kestävän kehityksen toimien ja ruokakasvatuksen toteutuminen kouluissa ja päiväkodeissa. Nyt on hyvä aika sopia yhteinen ruokaryhmän palaveri tai perustaa ryhmä, jos sitä ei vielä ole. Näin hakuprosessi lähtee sujuvasti liikkeelle.

Lue lisää

Siilinjärvellä Kouluruoka- ja Makuaakkoset-diplomit® ovat tärkeitä työkaluja

Ammattikeittiöosaajat ry:n Kouluruoka- ja Makuaakkoset-diplomit® on koettu Siilijärvelläkin hyödyllisiksi. Kunnan verkkosivuilla kerrotaan ylpeänä: ”Kaikissa Siilinjärven kunnan kouluissa on suoritettu Kouluruokadiplomit.”
”Huhtikuun lopussa diplomi haettiin myös viimeiselle päiväkodille, suurimmalle Pilvilinnalle. Olemme olleet vuosia mukana toiminnassa ja pitäneet diplomit voimassa. Ne jäntevöittävät toimintaa, kehittävät keskustelua ja yhteistyötä asiakkaan kanssa. Suosittelen diplomien hakua kaikille kunnille. Ne ovat hyvä toimintamalli toteuttaa yhteisiä teemoja ja asioita ravitsemukseen, terveyteen, tapakasvatukseen ja kestävään kehitykseen liittyen”, Siilinjärven ruoka- ja puhtauspalvelujohtaja Sirpa Kurki kertoo.

Lue lisää

Kouluruoka- ja Makuaakkoset-diplomi® – työkalut ruokailun yhteiseen kehittämiseen kouluissa ja päiväkodeissa

Koulujen ja päiväkotien ruokailun kehittäminen yhdessä asiakkaita ja henkilöstöä osallistaen on innostava ja hedelmällinen tapa. Säännöllinen ruokaryhmätoiminta luo tähän hyvän pohjan. Kouluruoka- ja Makuaakkoset-diplomit® ovat kehittämistyössä oivalliset työkalut.

Lue lisää

Yhdessä onnistumme!

Pirkanmaan Voimia Oy:n jokaisella päiväkoti- ja koulukeittiöllä on ruokadiplomi, joka päivitetään kolmen vuoden välein. Diplomi on hyvä työkalu kohottaa päiväkoti- ja kouluruokailun arvostusta ja nostaa se näkyväksi osaksi koko päiväkodin ja koulun yhteistä toimintaa.

Lue lisää

Koulu- ja Makuaakkoset -diplomit avaavat tärkeän väylän keskustelulle

Koulu- ja Makuaakkoset -diplomit ovat Ammattikeittiöosaajat ry:n myöntämiä tunnustuksia kouluille ja päiväkodeille ravitsemuksellisesti, kasvatuksellisesti ja ekologisesti kestävän ruokailun edistämisestä. Kajaanissa diplomit ovat olleet käytössä jo pitkään ja niitä on suoritettu uudelleen aina sitä mukaa, kun voimassaoloaika on päättymässä.

Lue lisää

Päiväkoti- ja kouluruokailun kehittäminen lapsia ja oppilaita osallistaen

Uusi vuosi ja kevätlukukausi ovat pääseet hyvään vauhtiin niin päiväkodeissa kuin kouluissa. Viime vuosi oli poikkeuksellinen ja haastava monella tavalla ja niin myös päiväkoti- ja kouluruokailun järjestämisen osalta. Poikkeustilanne tulee vielä jatkumaan, mutta se ei kuitenkaan estä jatkamasta ruokailutapahtuman kehittämistä entisestään yhdessä oppilaiden ja leikki-ikäisten kanssa.

Lue lisää