Onko ruokakasvatus mahdollista?

Ruokakasvattajat yhdistivät voimansa ja esiintyivät yhdessä vuoden suurimmilla kasvatusalan messuilla Educassa 24.-25. tammikuuta. Ruokakasvatuksesta keskusteltiin myös Tieto-lavalla. Paneelin puheenjohtaja, ruokakasvatuksen asiantuntija Sanna Talvia, selvitti kuulijoille paneelin alussa ruokakasvatuksen olevan olennainen osa varhaiskasvatusta ja koulutyötä.

Se kuuluu varhaiskasvatukseen sekä esi- ja perusopetuksen opetussuunnitelmiin. Panelistit keskustelivat, miten ruokakasvatus sujuu käytännössä. Samalla kuulijoille kerrottiin aiheeseen liittyvistä lukuisista työvälineistä ja valmiista aineistoista, joita kannattaa käyttää hyväksi ruokakasvatuksessa.

Lue tiedottaja Soili Soisalon/Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry kirjoittama blogiteksti kokonaisuudessaan klikkaamalla linkkiä Ruokarauhaa ja ratkaisuja – paneeli ruokakasvatuksesta

Ryhmäkuva osastolta

Ruokakasvatuksen perusta

Lopuksi panelistit pääsivät kiteyttämään ruokakasvatuksen peruspilareita yhdellä lauseella:

  • Ruokakasvatus on kaikille tärkeä aihe ja liittyy jokapäiväiseen elämään monella tavalla.
  • Ihan kaikki aikuiset ovat ruokakasvattajia.
  • Ruoka on iloinen asia.
  • Ruokapuheen tulee olla positiivista.
  • Luotetaan lapsiin.
  • Materiaalia ruokakasvatukseen on paljon saatavilla

Ruokailoa lasten arkeen

Ota hyvät valmiit aineistot ja työvälineet käyttöön:

Maistuva koulu
Neuvokas perhe/ruokakasvatus
Ruokatieto/ruokakasvatus
Ruokatutka
Kouluruokadiplomi
Makuaakkoset-diplomi
Marthaförbund

IMG_6919
Silja Varjonen/Ruokakasvatusyhdistys Ruukku, Henna Jalkanen/Itä-Suomen yliopoisto, Sini Garam/Sydänliitto, Sanna Talvia ruokakasvatuksn asinatuntija, Emmi Tuovinen/Ruokatieto, Päivi Jämsen/Ammattikeittiöosaajat ry ja Elisabeth Eriksson/Marthaförbund toivovat ruokailoa lasten arkeen.

Kooste tiedottaja Soili Soisalon blogitekstistä Ruokarauhaa ja ratkaisuja – paneeli ruokakasvatuksesta: Päivi Jämsén
2/2020

Jaa sosiaalisessa mediassaShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on Google+